Patê de salsicha

abril 29, 2013 em Molhos


Patê de salsicha

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Tempo de preparo: 

Tempo de cozimento: 

Tempo total: 

Rendimento: 6

Quem não gosta de um patezinho? Experimente no pão de forma, na torrada ou no pão francês. É muito fácil de fazer!
Ingredientes
  • ½ kg de salsicha
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ xíc. de salsinha picada
  • ½ xíc. de azeitonas verdes picadinhas
  • 6 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
  1. Cozinhe as salsinhas, escorra a água.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a maionese e a mostarda. Até virar uma massa homogênea.
  3. Quando estiver tudo bem misturadinho, coloque em uma tigela e adicione a maionese e a mostarda, até que fique com a consistência que você queira.
  4. Despeje num potinho e ponha para gelar.
  5. Pode ser servido com pães, torradas, canapés.