Peixe à escabeche

Imprimir Peixe à escabeche Tempo de preparo:  40 mins Tempo de cozimento:  40 mins Tempo total:  1 hour 20 mins É uma ótima opção para a Semana Santa. Ingredientes 1kg de pescada, pode ser filé de badejo ou postas de peixe da sua preferência 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinagre 100ml de
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Carne moída

Imprimir Carne moída Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  20 mins Tempo total:  30 mins Rendimento: 4 Essa receita é barata e prática, pode usar o que tiver! Ingredientes 500g de carne moída de primeira (patinho ou filé) 2 dentes de alho 1 cebola 1 tomate 1 pimentão 1 xícara de cheiro verde (cebolinha
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Roupa velha de carne

Imprimir Roupa velha de carne Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  10 mins Tempo total:  20 mins Rendimento: 2 Essa é uma receita que pode ser feita com sobras de carnes. Aproveitamos as sombras de lombo e de carne do sol, cortamos em pedaços pequenos e juntamos com os temperos. O resultado foi maravilhoso!
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Almôndegas simples

Imprimir Almôndegas simples Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  30 mins Tempo total:  40 mins Rendimento: 5 Essas almôndegas são práticas e bem saborosas! Ingredientes 500g de carne moída 2 tomates pequenos 1 colher de sopa de azeite de oliva Cebolinha e coentro a gosto Sal e pimenta do reino a gosto 200 ml
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Moqueca capixaba

Imprimir Moqueca capixaba Tempo de preparo:  20 mins Tempo de cozimento:  40 mins Tempo total:  1 hour Rendimento: 8 Esse é um prato típico do Espirito Santo e para acompanhar a moqueca capixaba são indispensáveis o arroz branco, o pirão e o molho. Ingredientes 1 e ½kg de peixe fresco (robalo, badejo, papa-terra, ou namorado) 1
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Baião de dois

Imprimir Baião de dois Tempo de preparo:  20 mins Tempo de cozimento:  30 mins Tempo total:  50 mins Rendimento: 6 O baião de dois é um prato típico da região Nordeste do Brasil, oriundo do estado do Ceará. Também é bastante apreciado nos estados de Rondônia e Acre. Ingredientes ½ kg de feijão de corda cozido
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