Bolo de fubá
Bolo de fubá
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Serves: 12
Muito saboroso, experimente você também!
- 4 ovos
- 2 xíc. de chá de açúcar
- 2 xíc. de chá de trigo
- 1 xíc. de chá de fubá
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 garrafinha de leite de coco
- 3 colheres de chá de fermento
- Bata as claras em neve.
- Adicione o açúcar e continue batendo.
- Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite de coco, a farinha de trigo, o fubá e siga batendo bem.
- Coloque por último o fermento e misture com uma colher.
- Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno quente (200ºC) preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
3.2.1753
