Bolo de banana de microondas

junho 20, 2013 em Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas, Lanches


Bolo de banana de microondas

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Tempo de cozimento: 

Tempo total: 

Rendimento: 12

Essa receita é muito simples e o bolo fica muito fofinho.
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 4 bananas nanicas
  • ½ xíc. de chá de óleo
  • 2 xíc. de chá de açúcar
  • 2 xíc. de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Manteiga para untar a forma
  • Achocolatado em pó para povilhar a forma
Modo de Preparo
  1. Bata a banana e o ovo e o óleo no liquidificador até ficar uma consistência homogênea.
  2. Adicione o açúcar, o sal a canela e bata mais um pouco.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco.
  4. Unte uma forma de pudim com manteiga e achocolatado em pó e coloque a massa.
  5. Leve ao microondas por 9 a 12 minutos em potência alta.