Goulash

Imprimir Goulash Tempo de preparo:  20 mins Tempo de cozimento:  20 mins Tempo total:  40 mins Rendimento: 4 É um prato mais conhecido na cozinha tradicional húngara, tipicamente rica em aromas e sabores picantes. Ingredientes 500g de carne cortadas em cubos 1 cebola 2 dentes de alho amassados 1 pimentão cortado em tiras 2 tomates cortados
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Feijoada Baiana

Imprimir Feijoada Baiana Tempo de preparo:  90 mins Tempo de cozimento:  120 mins Tempo total:  3 hours 30 mins Rendimento: 10 Feijoada – O prato mais nacional e popular do Brasil, preferido por todas as classes e em todo o ano.” Existem variadas receitas, com feijão preto, mulatinho, enxofre e algumas com verduras e legumes. A
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Cozido

Imprimir Cozido Tempo de preparo:  60 mins Tempo de cozimento:  60 mins Tempo total:  2 hours Rendimento: 8 Ingredientes 600g de charque 600g de carne bovina 300g de calabresa 100g de toucinho branco 2kg de legumes e verduras 120g de tomate 120g de cebola 2 dentes de alho moídos 1 pimentão 2 ramos de hortelã 1
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Carne moída

Imprimir Carne moída Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  20 mins Tempo total:  30 mins Rendimento: 4 Essa receita é barata e prática, pode usar o que tiver! Ingredientes 500g de carne moída de primeira (patinho ou filé) 2 dentes de alho 1 cebola 1 tomate 1 pimentão 1 xícara de cheiro verde (cebolinha
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Roupa velha de carne

Imprimir Roupa velha de carne Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  10 mins Tempo total:  20 mins Rendimento: 2 Essa é uma receita que pode ser feita com sobras de carnes. Aproveitamos as sombras de lombo e de carne do sol, cortamos em pedaços pequenos e juntamos com os temperos. O resultado foi maravilhoso!
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Carne com abóbora (ensopado)

Imprimir Carne com abóbora (ensopado) Tempo de preparo:  15 mins Tempo de cozimento:  35 mins Tempo total:  50 mins Rendimento: 5 Essa receita simples e muito fácil de fazer! A abóbora e a carne se desmancham e ficam uma delícia! Sirva com arroz branco. Ingredientes 1kg de músculo ou peito sem osso 1 caldo de carne
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Escondidinho

Imprimir Escondidinho Rating  3.0 from 2 reviews Tempo de preparo:  30 mins Tempo de cozimento:  30 mins Tempo total:  1 hour Rendimento: 6 Essa receita não tem quem não repita! Ingredientes 1kg de aipim cozido em água e sal 1 colher de sopa de manteiga 1 cx. de creme de leite 1 cebola grande picadinha 1
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Filezinho ao molho gorgonzola

Imprimir Filezinho ao molho gorgonzola Tempo de preparo:  20 mins Tempo de cozimento:  15 mins Tempo total:  35 mins Rendimento: 3 Essa receita fiz com umas sobras de patê de gorgonzola e patê de alho, ficou uma maravilha, confira!! Ingredientes 400g de filé especial cortado em julianas (tiras finas) 1 colher de sopa de azeite de
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Filé ao molho de cerveja

Imprimir Filé ao molho de cerveja Tempo de preparo:  20 mins Tempo de cozimento:  30 mins Tempo total:  50 mins Rendimento: 4 Receita bem prática e muito boa. A carne fica bem macia! Ingredientes 1 peça de filé (mais ou menos 1 Kg) 1 cerveja preta (300ml) 1 lata de molho de tomate 1 sachê de
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