Torta de chocolate com rum
Torta de chocolate com rum
Prep time:
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Total time:
Serves: 15
Torta de chocolate é um clássico. Confira essa receita é simples e muito requisitada!
- Massa:
- 4 xíc. de farinha de trigo
- 4 xíc. de açúcar
- 1 xíc. de óleo
- 1 xíc. de água quente
- 5 ovos
- 1 xíc. de achocolatado
- 2 colheres de sobremesa de fermento
- 2 colheres de sopa de rum
- Recheio e cobertura:
- 2 ovos
- 200g de margarina
- 1 xíc. de açúcar
- 1 xíc. de achocolatado
- 2 colheres de sopa de rum
- Raspas de chocolate para decorar
- Massa:
- Dissolva o achocolatado na água quente e reserve.
- Bata as claras em neve, quando estiver em ponto de suspiro coloque 1 colher de fermento e misture. Reserve.
- Misture as gemas com o açúcar, a farinha de trigo, o óleo, o rum e a outra colher de fermento.
- Coloque o achocolatado e por último as claras em neve.
- Despeje em duas formas untadas e leve ao forno médio por aproximadamente 35 minutos, até dourar.
- Desenforme e retire a casquinha para colocar o recheio e a cobertura.
- Recheio e cobertura:
- Bata todos os ingredientes na batedeira por uns 5 minutos ou até ficar homogêneo.
- Recheie e cubra a torta, por fim decore com raspinhas de chocolate.
3.2.1753
