Essa massa pode ser também para empadinhas e quiches, fica uma maravilha! O recheio fica por conta de cada um!
Ingredients
Massa:
3 gemas
150ml de água
600g de farinha de trigo
300g de gordura vegetal (ou manteiga)
2 gemas para pincelar
Instructions
Numa vasilha coloque a gordura vegetal, as gemas, a água, a pitada de sal e a farinha, mas vá colocando aos poucos, as vezes não usa toda.
Pode colocar a mão na massa. Trabalhe bastante com a massa com as mãos, até formar uma massa bem encorpada que não grude.
Pode abrir a massa, polvilhando um pouco com farinha.
Corte com os moldes, do tamanho de sua preferência, adicione o recheio do seu gosto e feche bem, coloque na assadeira untada e polvilhada, pincele com gema de ovo e asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos.
