Panquecas
Panquecas
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Serves: 6
Essas panquecas são facílimas de fazer e ficam deliciosas, confira!
- 1 ovo
- 1/2 copo de farinha de trigo
- 1/2 copo de maisena
- 01 copo de leite
- ½ xíc. de óleo
- 1 colher de sal
- Bata os ingredientes no liquidificador.
- Preaqueça uma frigideira antiaderente, untada no óleo.
- Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
- Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
- Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc). deixando dourar o outro lado.
- Enrole e reserve-as em um pirex.
- Cubra com molho de tomate, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
- Decore com umas folhinhas verdes.
3.2.1753
