Crepe
Crepe
Cuisine: francês
Author: Benoit Génin
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 15
Esta receita é muito fácil, rápida, econômica e deliciosa! Muito boa para um café da manhã especial...
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 400 g de farinha
- Bata os ovos com um garfo.
- Vá acrescentando a farinha aos poucos.
- Bata bastante para tirar todas as bolinhas que formam.
- Adicione o leite aos poucos até formar uma consistência mais liquida que cremosa, sem bolinhas.
- Aqueça uma frigideira antiaderente, untada no óleo.
- Coloque uma concha da massa e espalhe por toda a frigideira, quando estiver crocante nas bordas vire o lado.
- O recheio vai do gosto da dona de casa. Pode ser doce ou salgado!
3.2.1753
