Bolinho de queijo
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 50
Esse é um delicioso petisco de bar. E é muito simples de fazer em casa, confira!
Ingredients
- 2 xic. de leite
- 2 xic. de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 ovos
- 1 xic. de farinha de rosca bem triturada
- Quanto baste de queijo mussarela para o recheio
- Quanto baste de óleo para fritar
- Sal a gosto.
Instructions
- Bata quase tudo no liquidificador. Separe somente 1 ovo, a farinha de rosca e o queijo.
- Numa panela coloque essa massa e leve ao fogo até soltar da panela.
- Deixe esfriar e depois faça as bolinhas, colocando um pedaço de queijo dentro de cada bolinha.
- Bata o ovo que restou e passe cada bolinho no ovo e na farinha de rosca.
- Frite em óleo bem quente.
- Escorra o óleo no papel toalha.
Pode congelar os bolinhos antes de fritar?
Sim! Pode congelar por até 6 meses.
Claro que sim! Por até 6 meses!
Olá, gostaria de saber se farinha de rosca é o mesmo que pão ralado?!
Obrigada
Olá Sara,
sim, mas o pão tem que estar amanhecido (duro), pode ser passado no liquidificador ou processador.
Gostaria de receber de vcs todas as revistas de receitas doce e salgados, pois salvo as receitas e não sei como já perdi todas, pelo aumenos algumas revistas. Desde de já obrigada
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Maria Aparecida Castro