Biscoito amanteigado ou sequilho

fevereiro 20, 2013 em Doces e Sobremesas, Lanches


Biscoito amanteigado ou sequilho

Tempo de preparo: 

Tempo de cozimento: 

Tempo total: 

Rendimento: 15

Quando você começa a comer esse sequilho não consegue parar!
Ingredientes
  • 250g de manteiga
  • 200g de açúcar
  • 4 gemas
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pacote de baunilha
Modo de Preparo
  1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
  2. Depois acrescente a gema e bata bem.
  3. Em seguida adicione a farinha com o fermento e a baunilha peneiradas.
  4. Amasse bem e faça modele os sequilhos, passando no açúcar.
  5. Coloque para assar em forno médio, preaquecido.