Cebolinha
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Serves: 15
Essas cebolinhas ficam maravilhosas!
Ingredients
- 125g de manteiga
- 250g de farinha de trigo
- ½ xíc. de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 200g de queijo cuia ralado
- 200g de manteiga
Instructions
- Misture todos os ingredientes, amasse bem e depois divida em duas porções.
- Abra com o rolo cada porção bem fina e recheie com creme de queijo.
- Depois enrole a massa e a enrole mais uma vez em papel impermeável e coloque no congelador.
- Quando a massa estiver dura, retire e corte em rodelas bem finas.
- Em uma assadeira sem untar, asse em forno preaquecido até ficar douradinha.
- Recheio:
- Misture bem o queijo e a manteiga para formar um creme, sem levar ao fogo.
Boa, tarde aqui é Ivonete: apenas uma dùvida? quando você faz referência as porções Ex: 15 porçôes você está dizendo quinze unidade? Obrigada no aguardo de sua resposta.
Boa, tarde aqui é Ivonete: apenas uma dùvida? quando você faz referência as porções Ex: 15 porçôes você está dizendo quinze unidade? Obrigada no aguardo de sua resposta.
Mais ou menos 15 porções, várias unidades, muito mais de 15.
Não, são mais ou menos 15 porções. Muito mais que 15 unidades!
QUE DELICIA DE SITE… SÓ RECEITAS MARAVILHOSAS, SOU ESTUDANTE DE GASTRONOMIA, NAVEGO SEMPRE AQUI. PARABÉNS!
Gostaria de saber qual tipo de fermento é esse!! Aguardo retorno! Estou doida p colocar em prática a receita!!
É fermento de bolo, aquele branco.
Olá ,eu posso substituir o queijo cuia por outro queijo?