Molho de tomate
Molho de tomate
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Esse molho de tomate pode ser para pizza, calzone, lasanha e muito mais. Fica uma delícia!
- 500 g de tomates vermelhos (Mais ou menos 4 ou 5 tomates grandes, quanto mais maduros, melhor)
- 2 pimentões vermelhos (sem sementes e sem a parte branca de dentro)
- 2 cebolas brancas grandes
- 1 raminho de tomillo fresco
- 1 colher de chá de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Um pouco de água para cozinhar
- Numa panela coloque os tomates, os pimentões, as cebolas, todos cortados.
- Ponha o tomillo, uma colher de azeite, uma pitada de sal, um poco de pimenta e um pouco de água para cozinhar.
- Quando estiver bem cozido, passe no liquidificador ou num processador de alimentos.
- E estará pronto seu molho!
3.4.3177
