Molho de tomate

Imprimir Molho de tomate Tempo de preparo:  20 mins Tempo de cozimento:  40 mins Tempo total:  1 hour Esse molho de tomate pode ser para pizza, calzone, lasanha e muito mais. Fica uma delícia! Ingredientes 500 g de tomates vermelhos (Mais ou menos 4 ou 5 tomates grandes, quanto mais maduros, melhor) 2 pimentões vermelhos
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Vatapá

Imprimir Vatapá Tempo de preparo:  30 mins Tempo de cozimento:  30 mins Tempo total:  1 hour Rendimento: 25 Esse é o melhor vatapá que existe! Sem sombra de dúvidas. Ingredientes 3 cebolas 3 xícaras de farinha de mandioca peneirada 5 litros de camarão seco processado sem cabeça Leite de coco de 3 cocos 2 colheres de
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Caruru

Imprimir Caruru Tempo de preparo:  40 mins Tempo de cozimento:  45 mins Tempo total:  1 hour 25 mins Rendimento: 25 pessoas Essa é a receita de caruru mais gostosa que eu já provei. Ingredientes 400 quiabos 6 cebolas grandes Camarão seco sem cabeça processado Camarões secos inteiros, sem cabeça e sem casca Coentro Coentro da Índia
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Moqueca de Siri catado

Imprimir Moqueca de Siri catado Tempo de preparo:  30 mins Tempo de cozimento:  30 mins Tempo total:  1 hour Rendimento: 6 Ingredientes 1200g de siri catado 160g de cebola 160g de tomate 4 ramos de coentro 200ml de leite de coco 140ml de azeite de dendê 2 limões 2 dentes de alho moídos Sal a gosto
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Farofa Amarela

Imprimir Farofa Amarela Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  5 mins Tempo total:  15 mins Rendimento: 6 Também conhecida como farofa de azeite. Ingredientes 400g de farinha de mandioca 100ml azeite de dendê 40g de camarões secos catados 80g de cebola Sal a gosto Modo de Preparo Coloque em uma panela azeite de dendê
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Moqueca de ovos

Imprimir Moqueca de ovos Tempo de preparo:  15 mins Tempo de cozimento:  20 mins Tempo total:  35 mins Rendimento: 6 porções Ingredientes 12 ovos 200g de cebola 200g de tomate 4 ramos de coentro100ml de leite de coco 100ml de azeite de dendê 1 limão 1 pimenta malagueta moída 2 dentes de alho moídos 20g de
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Frigideira de Bacalhau

Imprimir Frigideira de Bacalhau Tempo de preparo:  40 mins Tempo de cozimento:  40 mins Tempo total:  1 hour 20 mins Rendimento: 6 poções A frigideira é uma modalidade de prato que aparece com diferentes bases. Pode ser de maturi (castanhas verdes de caju), de peixe, de carne-seca, de camarão, entre tantos outros. Ingredientes 400g de bacalhau
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Peixe à escabeche

Imprimir Peixe à escabeche Tempo de preparo:  40 mins Tempo de cozimento:  40 mins Tempo total:  1 hour 20 mins É uma ótima opção para a Semana Santa. Ingredientes 1kg de pescada, pode ser filé de badejo ou postas de peixe da sua preferência 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinagre 100ml de
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Carne moída

Imprimir Carne moída Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  20 mins Tempo total:  30 mins Rendimento: 4 Essa receita é barata e prática, pode usar o que tiver! Ingredientes 500g de carne moída de primeira (patinho ou filé) 2 dentes de alho 1 cebola 1 tomate 1 pimentão 1 xícara de cheiro verde (cebolinha
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