Bolo de laranja

Bolo de laranja
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 12
Essa receita fica maravilhosa!
Ingredients
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xíc. de óleo
  • 4 ovos
  • 1 xíc. de suco de laranja (sem água)
  • Casca de 1 laranja
  • 1 colher sopa de fermento
Instructions
  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo o suco e a casca da laranja.
  2. Passe para um recipiente e acrescente a farinha de trigo, e o fermento e misture com uma espátula ou colher de pau até incorporar bem.
  3. Em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
  4. Leve para assar em um forno preaquecido em temperatura média-alta (220°C), por uns 40 minutos ou até que, espetando o bolo com um palito, este saia limpo.
  5. Desenforme e molhe com suco de laranja, se quiser mais molhadinho.

 

60 comentários em “Bolo de laranja”

  1. Maravilhosooooo , prático , rápido para assar não gastei nem os 40 minutos. E deliciosoooo , hummmm Valeu …adorei fazer e comer nem se fala.

  2. isabel mendes de souza

    Bom dia!fiz esta receita , só que dobrei a receita pois a minha assadeira é grande, pois ficou divino uma delícia massa muito boa, como dobrei a receita coloquei só 3 xícaras de açucar e ficou delicioso, com sabor bem marcante da laranja, a casca da laranja é que dá o toque especial. AMEI!!
    obrigada por nos proporcionar estas delícias.17. 11. 2013

  3. Tirei do forno alguns minutos e já comi um pedaço, fica fofinho, alto e muito gostoso. E olha que eu não sou boa de bolo não , só de comer.

  4. tânia regina gomes

    Bom eu fiz como dizia a receita,mais não sei oque aconteceu quando tirei do forno ele saiu igual a um pudim por dentro ,alguem me ajuda oque aconteceu

    1. Olá

      Sua massa ficou mole? Pode ter sido por isso que ele ficou que nem pudim.
      Eu fui fazer e ficou mole a massa. Fiquei com receio de que ficasse igual a sua e por isso acrescentei um pouco mais de farinha!
      Eu acho que se não tivesse colocado teria ficado igual!
      Experimente fazer de novo, se a massa estiver mole, vá colocando farinha até ficar com uma consistência de mingau grosso!
      Fiz desse jeito e deu certo

  5. O bolo ficou muito gostoso e super fofinho!
    Mas na hora de fazer acrescentei um pouco mais de farinha de trigo, pois achei q a massa estava um pouco mole
    Também fiz uma calda de laranja com 1 xícara de suco de laranja coado, 1 colher de maizena ( dissolvido em um pouquinho de agua) e duas colheres de açúcar. Levar ao fogo ate engrossar um pouco

  6. Este bolo fica muito bom. Fiz duas vezes, na primeira fui fiel a receita, mas não gostei do sabor forte que a casca de laranja deixou. Na segunda vez fiz sem a casca, com açúcar demerara, a massa ficou mole, fiquei com receio de não dar certo, mas ficou perfeito, fofinho! Acho que o bolo que ficou mole por dentro, de uma moça que comentou aqui, deve estar relacionado mais ao fermento ?

  7. Adriana Albertina

    Adorei essa receita, muito fácil de fazer e ficou maravilhoso fiz uma caldinha de laranja com açúcar para colocar em cima e ficou divino !

  8. Acabei de tirar do forno ficou lindo ainda não comi! Coloquei a casca de meia laranja despejei a massa na forma e reservei um pouquinho acrescentei chocolate em pó no restante da massa e virei na forma. Adoro bolo de laranja mesclado com chocolate é uma combinação perfeita. Adoro fazer bolos espero que essa receita seja aprovada… mas pela cara boa do bolo hummmm parece que ficou ótimo! Ahhhh coloquei só uma xícara de açúcar sempre coloco 1 quando pede 2 pois acho que 2 deixa os bolos muito doce.

  9. Apos unir todos os ingredientes a massa nao ficou mto consistente mas mesmo assim coloquei no forno e deu super certo!! Cresceu bastante e ficou super fofinho.

  10. Muito bom este bolo, vale a pena fazer para um lanche da tarde afetivo! Da próxima vez colocarei menos açúcar. Obrigada por compartilhar a receita! Eu e minha família amamos!

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