Mousse de doce de leite
abril 16, 2013 em Doces e Sobremesas, Lanches
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Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Rendimento: 7
- 1 lata de leite condensado cozida
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 claras em neve
- 3 colheres de açúcar refinado
- Em banho maria cozinhe uma lata de leite condensado, para virar doce de leite.
- Misture o doce de leite com o creme de leite.
- Bater as claras em neve e acrescente o açúcar.
- Incorpore ao doce e levar a geladeira por 4 horas.
- Se quiser uma consistência mais durinha, coloque um pacotinho de gelatina sem sabor.
- Decore com doce de leite.
Especial esta mousse heim pessoal!!! Faça e comprove. Recomendo, Bjimmmm
Fiz e simplesmente ficou perfeito, uma delícia!!!!
que delicia
Mas quanto tempo deixa a lata de leite condensado cozinhando para virar o doce ?
Depende da temperatura, varia entre 40 a 60 minutos.
PODE BATER TUDO NA BATEDEIRA,O DOCE DE LEITE ,O CREME DE LEITE AS CLARAS EM NEVE E O AÇUCAR