Frango empanado

março 22, 2013 em Aves


Frango empanado

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Tempo de cozimento: 

Tempo total: 

Rendimento: 5

Esse frango fica muito bom e muito fácil de fazer.
Ingredientes
  • 5 filés grandes de peito de frango
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 200 g de farinha de rosca
  • Óleo para fritar
Modo de Preparo
  1. Tempere o frango com sal e pimenta.
  2. Bata o ovo com um garfo.
  3. Passe o frango no ovo, tire o excesso e passe na farinha de rosca, dando uns tapinhas para tirar o excesso.
  4. Frite no óleo quente.
  5. Depois escorra o óleo com um papel absorvente.