Brigadeiro

março 21, 2013 em Doces e Sobremesas, Lanches


 

Brigadeiro

Tempo de preparo: 

Tempo de cozimento: 

Tempo total: 

Rendimento: 35

O brigadeiro é o doce mais requisitado pelas crianças e sempre está presente nos aniverásrios. Todo mundo sabe o quanto é gostoso!
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 5 colheres de de sopa de chocolate em pó
  • Chocolate granulado para o toque final
Modo de Preparo
  1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau.
  3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
  4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com manteiga, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.