Sanduíche americano

fevereiro 20, 2013 em Lanches, Pães

 

Sanduíche americano

Tempo de preparo: 

Tempo de cozimento: 

Tempo total: 

Rendimento: 8

O recheio do sanduíche fica ao seu critério.
Ingredientes
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de fermento para pão
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ xic de óleo
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de chá de sal
  • 200g de presunto
  • 2 tomates em rodelas
  • ½ cebola pequena
  • 200g de queijo
  • Azeitonas a gosto
Modo de Preparo
  1. Misture o leite, o fermento e o açúcar para fermentar por 1 hora.
  2. Mexa ligeiramente e vá pondo farinha de trigo até soltar das mãos.
  3. Bata bem a massa e deixe descansar por 1 hora.
  4. Corte a massa em duas partes iguais e abra uma parte com o rolo.
  5. Forre a assadeira já untada com óleo.
  6. Arrumar fatias de presunto, rodelas de tomate, cebola, azeitonas.
  7. Cubra com queijo e a outra parte da massa.
  8. Pincele com gema e óleo.
  9. Leve para assar.