Sanduíche americano
fevereiro 20, 2013 em Lanches, Pães
Sanduíche americano
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Rendimento: 8
O recheio do sanduíche fica ao seu critério.
Ingredientes
- 1 copo de leite
- 1 colher de sopa de fermento para pão
- 1 colher de sopa de açúcar
- ½ xic de óleo
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá de sal
- 200g de presunto
- 2 tomates em rodelas
- ½ cebola pequena
- 200g de queijo
- Azeitonas a gosto
Modo de Preparo
- Misture o leite, o fermento e o açúcar para fermentar por 1 hora.
- Mexa ligeiramente e vá pondo farinha de trigo até soltar das mãos.
- Bata bem a massa e deixe descansar por 1 hora.
- Corte a massa em duas partes iguais e abra uma parte com o rolo.
- Forre a assadeira já untada com óleo.
- Arrumar fatias de presunto, rodelas de tomate, cebola, azeitonas.
- Cubra com queijo e a outra parte da massa.
- Pincele com gema e óleo.
- Leve para assar.
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