Seleção de Receitas: baiana | Receitas.Gratis: Onde Fica Tudo Gostoso e Bonito!.
Caruru Tradicional
Imprimir Caruru Tradicional Tempo de preparo: 40 mins Tempo de cozimento: 40 mins Tempo total: 1 hour 20 mins Rendimento: 8 Esse é um prato fundamental para um almoço baiano, além de ser bem nutritivo pelo quiabo, é delicioso! Ingredientes 1200g de quiabo 60g de castanha de caju torrada 40g de amendoim torrado e descascado 120g
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Vatapá
Imprimir Vatapá Tempo de preparo: 60 mins Tempo de cozimento: 20 mins Tempo total: 1 hour 20 mins Rendimento: 8 O vatapá é muito gostoso e muito presente na culinária baiana, principalmente no tabuleiro das baianas de acarajé. É usado como acompanhamento do acarajé, juntamente com o caruru, o camarão seco, a salada e a pimenta.
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Acarajé
Imprimir Acarajé Tempo de preparo: 70 mins Tempo de cozimento: 70 mins Tempo total: 2 hours 20 mins Rendimento: 12 O acarajé é a cara da Bahia, em cada esquina encontramos uma baiana em Salvador, mas essa receita é a melhor de todas! E para acompanhar, você encontrar aqui no site receitas de vatapá e caruru.
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Moqueca de bacalhau
Imprimir Moqueca de bacalhau Tempo de preparo: 20 mins Tempo de cozimento: 20 mins Tempo total: 40 mins Rendimento: 5 Esse prato é muito suculento... Confira! Ingredientes 500g de bacalhau desfiado (deixe na água de um dia parar o outro, trocando a água de vez em quando para tirar o sal) 2 coheres de sopa de
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